Studi e ricerche sulla longevità in Sardegna e nel mondo
Il Giappone è la prima nazione al mondo a superare i 100.000 ultracentenari. Ma il numero, da solo, non basta: la domanda vera è come si vivono quegli anni. E qui la Sardegna ha molto da dire.
Anche le persone longeve ricorrevano al comfort food, o è un tratto solo dell'alimentazione occidentale di oggi? Tra Zone Blu, Western Diet e i dolci delle feste sarde, un viaggio nel cibo che consola, nutre le relazioni e scandisce il tempo delle comunità.
Cosa rende la Sardegna una delle Blue Zone del mondo? Movimento naturale, alimentazione sobria, relazioni forti e senso di comunità: le abitudini dei centenari sardi da cui imparare.
Una revisione critica sulle Blue Zones, pubblicata su Aging and Disease, evidenzia che la longevità non dipende da un singolo fattore, ma da un sistema complesso di alimentazione, movimento e relazioni sociali. Queste condizioni di longevità sono vulnerabili e non devono essere ridotte a semplici formule di marketing.
Nelle Blue Zone si vive a lungo anche perché si vive lentamente. Ecco perché rallentare, soprattutto d'estate, è un vero segreto di longevità per corpo e mente.
Come vivono l'estate i centenari della Blue Zone sarda: ritmi lenti, cibo di stagione, convivialità e movimento naturale, i segreti di una longevità straordinaria.
Un'inchiesta della BBC sui bambini italiani in sovrappeso ci ricorda una verità scomoda: la longevità non comincia in geriatria, ma nell'infanzia e nel piatto di ogni giorno. Un editoriale del dott. Roberto Pili.
La longevità mediterranea non è una formula magica. Non è una dieta alla moda, non è un integratore, non è la promessa di vivere cent’anni seguendo una lista di regole copiate da internet. È qualcosa di più complesso e, proprio per questo, più interessante: un equilibrio costruito nel tempo tra alimentazione, relazioni sociali, movimento quotidiano, […]
Un Memorandum d’Intesa firmato a Bruxelles porta Med Age Alliance nel progetto europeo RÉINVESTIR. Al centro, tre piante e un’idea: nutrire le comunità e prevenire le malattie croniche lungo le due sponde del mare. C’è un punto, nel bacino del Mediterraneo, in cui l’alimentazione smette di essere soltanto nutrimento e inizia a comportarsi come prevenzione. […]
Nelle Blue Zones del mondo si parla spesso di alimentazione, attività fisica e genetica. Tuttavia, uno degli aspetti più importanti della longevità viene spesso trascurato: la convivialità. In Sardegna, una delle regioni che ospita la più alta concentrazione di centenari al mondo, il pranzo della domenica rappresenta molto più di un semplice pasto. È un […]
