La rivista della Comunità Mondiale della Longevità
Moringa nel Sud Europa: l’alimento funzionale che il clima sta portando a casa nostra
La moringa è un alimento funzionale e una coltura resiliente: cresce dove il clima si fa arido. Il caso del Sud Europa nella Dieta Mediterranea del XXI secolo.
Tag: dieta mediterranea
Dimagrire senza impoverirsi: perché tagliare le calorie non basta
Una dieta per dimagrire deve togliere calorie, non nutrienti. Dati Istat, ricerca sulle proteine e la lezione della Dieta Mediterranea.
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Dieta Sardo Mediterranea
Il Piatto Unico: La Dieta Mediterranea della Quotidianità
Il piatto unico mediterraneo non è un ripiego del povero: è l'architettura alimentare che ha costruito la longevità delle famiglie sarde. Proporzioni, cibi e ragioni scientifiche.
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Dieta Sardo Mediterranea
Dieci punti per uno stile di vita sano (e perché il peso da solo non basta)
La nutrizione è un elemento chiave per la salute. Le linee guida dell'American Heart Association del 2021 sottolineano l'importanza di un'alimentazione equilibrata, attività fisica regolare e monitoraggio della composizione corporea. È essenziale controllare il grasso viscerale e mantenere una massa muscolare adeguata per una longevità in salute e ridurre il rischio di malattie.
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Longevità Mediterranea
Moringa oleifera, oltre la foglia: qualità della filiera, salute planetaria e le domande ancora aperte
Moringa oleifera e longevità: perché contano la qualità della filiera, la salute planetaria e le cautele d'uso. L'analisi del Dott. Roberto Pili.
Le abitudini dei centenari sardi: cosa possiamo imparare dalla Blue Zone
Cosa rende la Sardegna una delle Blue Zone del mondo? Movimento naturale, alimentazione sobria, relazioni forti e senso di comunità: le abitudini dei centenari sardi da cui imparare.
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Sardegna Blue Zone
Estate calda e prevenzione: come proteggere la salute (e allungare la vita) quando il termometro sale
Le estati sempre più roventi sono una sfida diretta alla longevità. Ma il caldo si può affrontare con regole semplici e scientificamente fondate: idratazione, alimentazione, movimento e attenzione ai più fragili.
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Longevità Mediterranea
A Nora, dove la longevità diventa racconto: “Sapori di lunga vita” arriva al Festival Pula Letteraria
Venerdì 28 agosto, Roberto Pili presenterà a Nora il libro "Sapori di lunga vita", che unisce scienza, cucina e memoria. Il volume esplora il legame tra alimentazione e longevità, concentrandosi sulle tradizioni gastronomiche sarde. L'evento al Festival Pula Letteraria sarà gratuito, con prenotazione obbligatoria.
Legumi, i veri protagonisti della longevità: come gustarli anche d’estate
Legumi e longevità: perché fagioli, ceci, lenticchie e fave sono il segreto delle Blue Zone e 7 modi per gustarli anche d'estate.
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Longevità Mediterranea
“Cent’anni a Tavola”: il libro di Roberto Pili da leggere (e per cucinare) quest’estate
"Cent'anni a Tavola" di Roberto Pili racconta la cucina sarda come atto quotidiano di longevità: 50 ricette e una filosofia del vivere da riscoprire quest'estate.
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Dieta Sardo Mediterranea