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La longevità mediterranea non è una formula magica. Non è una dieta alla moda, non è un integratore, non è la promessa di vivere cent’anni seguendo una lista di regole copiate da internet. È qualcosa di più complesso e, proprio per questo, più interessante: un equilibrio costruito nel tempo tra alimentazione, relazioni sociali, movimento quotidiano, […]
Seconda puntata della serie estiva. Dopo gli ingredienti, il rito: la tavola condivisa, il vino con misura, il dolce assaporato senza colpa. Perché si vive a lungo anche per il modo in cui ci si siede attorno a un piatto. L’estate sarda ha un suono inconfondibile: quello delle cene che non finiscono mai. Tavolate sotto […]
Prima puntata della serie estiva dedicata alla Sardegna in tavola. Tre domeniche per riscoprire perché quest’isola nutre e fa vivere a lungo. Cominciamo dagli ingredienti: ciò che il mare e la terra mettono nel piatto. C’è un momento preciso, in Sardegna, in cui l’estate comincia: quando la tavola si apre a due dispense insieme. Da […]
«Per vivere a lungo serve mangiare poco.» È una di quelle frasi costruite per chiedere solo un sì o un no. La risposta onesta, però, è: nessuno dei due. Nelle terre della longevità nessuno conta le calorie con l’ossessione, eppure quasi tutti praticano una forma di misura. La differenza tra moderazione e privazione è proprio […]
Nelle Blue Zones del mondo si parla spesso di alimentazione, attività fisica e genetica. Tuttavia, uno degli aspetti più importanti della longevità viene spesso trascurato: la convivialità. In Sardegna, una delle regioni che ospita la più alta concentrazione di centenari al mondo, il pranzo della domenica rappresenta molto più di un semplice pasto. È un […]
Nelle Blue Zones della Sardegna esistono ancora centenari che ogni mattina si prendono cura del proprio orto, camminano, coltivano relazioni e mantengono un ruolo attivo nella comunità. Non è solo una questione genetica: è il risultato di uno stile di vita fatto di movimento naturale, alimentazione equilibrata, relazioni umane e senso dello scopo. Quello che […]
I 115 chilometri percorsi in sette giorni da un gruppo di sardi non vedenti rappresentano una delle esperienze di inclusione più importanti realizzate negli ultimi anni in Europa. SANTIAGO DE COMPOSTELA — Si è conclusa oggi, davanti alla cattedrale di Santiago de Compostela, l’esperienza del Cammino promossa da IERFOP: dieci persone con disabilità visiva, tutte provenienti […]
I segreti delle zone blu più importanti non sono in nessun menù. Sardegna, Okinawa, Nicoya e Ikaria non condividono clima, lingua né cucina — eppure tutte e quattro continuano a produrre centenari. Tira il filo e, alla fine, non è una questione di cibo. Quattro luoghi, un solo schema Stendi una mappa e le quattro comunità più […]
Representatives from the longevity regions of Sardinia, Okinawa, Nicoya, and Ikaria convened in Tortolì to establish the Charter of Tortolì, creating the International Coordination of Longevity Territories. This initiative aims to share insights on healthy aging while preserving cultural identities, challenging perceptions of aging as decline, and promoting community engagement.
Il rapporto tra cinema e longevità non riguarda la trama: riguarda il ritmo. I luoghi dove si vive più a lungo si muovono a una velocità che quasi ogni film taglierebbe, e pochi registi hanno imparato a tenere lì la macchina da presa. «Perfect Days»: l’ikigai sullo schermo C’è un momento, all’inizio di «Perfect Days», in cui […]
