Il modello mediterraneo come strategia di longevità: oltre la dieta, uno stile di vita

Il modello mediterraneo va oltre la semplice dieta, rappresentando uno stile di vita che integra alimentazione equilibrata, movimento quotidiano e relazioni sociali. Questa combinazione favorisce un metabolismo stabile e riduce i rischi di patologie legate all'invecchiamento, promuovendo un’alta qualità della vita e una longevità sana e culturale.

Categories: Dieta Mediterranea

Alimentazione, cultura e longevità: una prospettiva biopsicosociale

di Luca Gaviano – Università degli Studi di Cagliari L’alimentazione è uno dei fattori più studiati nell’ambito della longevità, ma troppo spesso viene analizzata in modo riduttivo. Ci si concentra sui singoli nutrienti, sulle calorie, sugli alimenti “buoni” o “cattivi”. In realtà, come emerge dal lavoro raccolto nel libro Giovani e Longevi insieme per promuovere la […]

La nuova frontiera della longevità: educare a vivere bene in un secolo che cambia

Nel XX secolo, la transizione epidemiologica ha trasformato la salute, riducendo le malattie infettive e aumentando le patologie croniche. Oggi, l'obiettivo è vivere meglio, non solo più a lungo. La Comunità Mondiale della Longevità promuove un'educazione alla salute integrata, valorizzando l'interazione tra generazioni per costruire un futuro di benessere collettivo.

La sfida del gusto: a Cagliari il richiamo di Roberto Pili per una nuova cultura del cibo

Il 12 ottobre 2025, si è svolto a Cagliari un incontro sulla sostenibilità alimentare, moderato da Roberto Pili, che ha denunciato l'epidemia del "gusto malato" causata dai cibi ultra-processati. È stato presentato anche il progetto “Seminiamo il futuro”, volto a promuovere pratiche alimentari sostenibili e coinvolgere la comunità.