Un modello antico chiamato a evolversi La Dieta Mediterranea continua a rappresentare uno dei modelli nutrizionali più studiati e riconosciuti al mondo per i suoi effetti nella prevenzione delle malattie cronico-degenerative e nella promozione della longevità in salute. Oggi, tuttavia, questo patrimonio culturale e scientifico è chiamato a una nuova fase evolutiva, capace di integrare le più […]